La mesa es ese lugar de encuentro en el que compartimos sabores, tradiciones, historias y lazos;
por eso, no hay mejor manera de conocer un país que a través de su cultura gastronómica. Esto
Tulio lo sabe muy bien, pues en diferentes partes del mundo se ha sentado junto a los fogones a
aprender los secretos de cocineros locales y a deleitarse con los ingredientes, olores y
preparaciones que cada país ofrece.
En este libro, Tulio presenta su interpretación de algunas de las recetas tradicionales de los diez
países que más han influenciado su estilo culinario, para llevar a los lectores por un increíble viaje
gastronómico. Así que aliste sus ollas, cucharas y tazones, y prepárese para vivir esta deliciosa
aventura y dar la vuelta al mundo a través de sus sabores.
El mundo segun Tulio
$59.000,00
Con la constante labor social que realiza dando a conocer emprendimientos de comida populares y callejeros, Tulio sigue ganándose el respeto y cariño de Colombia y Latinoamérica.
Agotado
Referencia (ISBN) | 9786287611894 |
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Marca | Editorial Planeta |
Páginas | 176 |
Autor | Tulio Zuloaga |
Sello | Edtiorial Planeta |
Formato | 21.5 X 23.5 |
Presentación | Tapa Blanda |
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