Programación celular en el vientre: el manual científico para diseñar el bienestar de tu hijo antes de que nazca
Una guía honesta, rigurosa y empática que transforma la cocina en el primer escudo biológico para la salud de tu bebé.
Sinopsis: Lo que pones en tu plato durante la gestación no solo alimenta antojos, construye el futuro. Cuando la célebre bioquímica Jessie Inchauspé se enfrentó a su propio embarazo, decidió pasar el filtro de la ciencia por las recomendaciones tradicionales. El resultado es 9 meses que cuentan para toda la vida, un libro revelador que pone el foco en el desequilibrio nutricional moderno: la peligrosa tendencia a consumir un exceso de glucosa mientras escasean la colina, el DHA y las proteínas. A través de un relato honesto y cercano, Inchauspé ofrece estrategias prácticas para optimizar estos pilares biológicos, logrando potenciar el desarrollo cognitivo del niño, blindar sus órganos y reducir drásticamente el riesgo de que sufra alergias, asma o diabetes en su infancia.







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